烟台渔家傲食品有限公司教你如何挑选鱿鱼串

发布时间：2013年05月29日查看次数：次来源：

选择优质鱿鱼体形完整坚实，做出的鱿鱼串好吃，一般这样的鱿鱼串呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。然而劣质鱿鱼体形瘦小残缺，无光泽，颜色赤黄略带黑，背部呈黑红色或霉红色，表面白霜过厚。

另外判断鱿鱼是否新鲜的方法是：按压一下鱿鱼上的膜，新鲜鱿鱼的膜紧实、有弹性。还可扯一下鱿鱼头，新鲜鱿鱼的头与身体连接紧密，不易扯断。这一方法也可用于判断墨鱼的新鲜程度。

烟台渔家傲食品有限公司坐落于风景秀丽的中国北方水产、果蔬之乡—山东烟台，公司长期坚持国际出口和国内销售并举的经营策略，产品品种包括：水产品休闲即食系类、烧烤系列、鱿鱼串、海鲜鱼串、调理食品系列、海鲜调理品、酒店食堂快餐系列等。其中鱿鱼串,海鲜鱼串,调理食品,鱿鱼串批发,海鲜调理品远销国内外。